雑誌で紹介された 【送料無料】WDM0801 ドゥマール :_ エクレア S1090 18取 シルフォーム-ケーキ型

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[メーカー品番]:S1090
[幅×奥行(mm)]:600×400

出来上がり寸法:125×25×H5ドゥマール シルフォームドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型シルフォーム・メッシュ状の型で 焼成時間が短縮され余分な水分油分が 落ちてサクサクに焼き上がります。・パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。・冷凍から焼成まで使用できるので 冷凍生地をそのまま オーブンに入れることも可能です。・タルト生地仕込みする場合 重石をのせたり ピケをすること が不要で 生地が浮いてくることなく時間も短縮され きれいに焼き上げることができます。・シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。材質:グラスファイバーシリコン加工耐熱温度:250°C 耐冷温度:-40°C使用天板サイズ:フレンチサイズ(P.804参照)※フランス
JAN:4905001357589

商品型番:WDM0801
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

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